AL Master الــمــديــر الــعــامــ
المساهمات : 646 تاريخ التسجيل : 10/11/2010
| موضوع: طريقةعمل الليمون المعصفر الجمعة نوفمبر 12, 2010 1:43 pm | |
| المقادير2كيلوليمون+1كيلوللعصير+1كيس ملح+عصفروحبةالبركة+فلفل احمرمفروم وفلفل اخضرلتخليل الطريقة نحضرطبق ونضع العصفروحبةالبركةوالملح والفلفل الاحمرالمفروم ويقلب جيدانحضربرطمان زجاجي اوبلاستك يغسل اليمون جيداويقطع اربع تربع ويحشا بل خليط يوضع طبقة من اليمون ثم طبقةمن الفلفل الاخضرالي انتهاءالمقدارثم نضع عصيراليمون ثم نضع كمية من قشراليمون المعصورعلي وجة البرطمان ويضغط جيداحتي يظهرعصيرالليمون علي وجة البرطمان ثم يقفل جيدا ونطرقة من شهرالي شهرونصف ملحوظةهامة لابدالليمون يكون اصفر آسفه بدخل المواضيع بلقى اخوات بتسأل سؤال فى الموضوع لللاسف مش هينفع ترد عليكم لانه فى ذمه الله بالله عليكم الدعاء لها ويجعل مواضيعها فى ميزان حسناتها | |
|